Menus de la cantine

   Pour information, les menus de la cantine sont téléchargeables sur ordinateur - tablette - smartphone par l'intermédiaire de n'importe quel agenda électronique qui peut importer un calendrier au format ical (.ics). Voici le fichier à synchroniser.

  Les menus sont susceptibles de varier en fonction des approvisionnement et des contraintes du service.



     
Quiche lorraine portion
Pizza au jambon
Croque monsieur
Raie sauce citron
Filet de colin sauce beurre blanc
Piperade
Fondue de poireau
Entremet chocolat
Petit suisse nature
Petit pots de crème à la vanille
Fruits crus de saison
champignons à la crème
Choux rouge
Radis noir
Faux filet grillé
Carbonnade bœuf cuisson évolutive
Frites
Cantal
Emmental bloc
Roquefort
Compotée de pommes poires su de canne
Banane rôti au chocolat
Ananas en tranches
Asperge au parmesan
Betteraves rouges alberta
Artichaut à la vinaigrette
Cuisse de poulet tandoori
Escalope de dinde
Flageolets cuisson évolutive
Lentilles
Tomme noire
Gouda
Saint paulin
Fruits crus de saison
céleri rémoulade
Carottes râpées bio vinaigrette
Endives bio mimosas
Colombo de porc
Côte de porc charcutière
Gratin de choux fleur
Haricots beurre
Crème anglaise
Yaourt à boire
Fromage blanc aux framboises
Quatre quart
Gâteau marbré
Gâteau basque

Surimi
Oeufs vinaigrette
Jambon blanc
Émincé de veau à l'ancienne
Rôti de veau
Coquillettes
Tagliatelles
Brie
Reblochon
Munster
Fruits crus de saison

 





     
Nems ou samoussa
Porc au caramel ou saute de poulet au soja
Riz cantonais
Salade de fruits exotiques
Gâteau du bonheur.
salade coleslaw
Salade d'endives mimolette et noix
Avocat vinaigrette
Jambon à l'os
Rôti de porc en croûte d'herbes
Mogettes de vendée
Purée de pois cassés
Chèvre buche
Kiri crème portion
Livarot
Crumble aux pommes
Eclair chocolat 45g
Eclair café 45g
Salade de perle au chorizo
Beurre de sardine sur toast
Salade de blé bio au surimi
Tajine d'agneau aux abricots
Tournedos de veau orloff
Flan de légumes
Endive gratinée au reblochon
Chanteneige
Mimolette
Morbier
Fruits crus de saison
céléri râpé, pomme, noix vinaigrette
Batavia au jambon, œufs et croûtons
Choux fleur cru vinaigrette
Saucisses chipolatas aux herbes
Andouillette
Salsifis à la sauce tomate
Poêlée de légumes
Entremet praliné
Entremet citron
Entremet vanille
Flan pâtissier maison sans pâte
Flan pâtissier
Rosette
Pâté de campagne
Mortadelle
Filet de colin/merlu meunière 120g
Filet de hoki pané 120g
Blé aux carottes
Riz pilaf
Tomme blanche
Vache qui rit 16g
Coulommiers
Fruits crus de saison

 





     
Carottes aux pommes
Endives mimosas
Pamplemousse
Jambon grill
Joues de porc à la moutarde
Gratin de brocolis
Poêlée forestière
Saint nectaire
Tomme des pyrennées
Babybel portion
Crêpes caramel
Tourteau fromagé
Choux chocolat
flammekueche
Cake au bleu d’auvergne et jambon
Accras de morue
Dos de colin à la basquaise
Pavé de saumon grillé formation juin 2016
Ratatouille
Épinards à la crème
Fromage blanc au spéculoos
Yaourts aromatisés
Fromage blanc aux fraises
Fruits crus de saison
tomate vinaigrette
Salade verte
Hamburger maison
Pomme de terre rôtie au paprika
Bleu d'auvergne
Camembert 20%mg
Pont l’évêque
Pèches au sirop
Compote de poires allégée
Compote de pommes fraises allégée
salade chablaisienne
Betteraves crues aux pommes fruits
Mâche aux 3 fromages
Oeufs cocotte
Omelette paysanne
Boulgour à la mexicaine
Mélange quatre céréales bio
Saint bricet portion
Samos portion
Emmental bloc
Gâteau au chocolat
Paris brest
Brownies chocolat blanc coco
Salade strasbourgeoise
Taboulé d'automne
Salade de pâtes aux gésiers
Escalope de dinde orloff
Cuisse poulet rôties
Petits pois et carottes
Courgette au cumin
Boursin ail et fines herbes portion
Chèvre frais
Coulommiers
Fruits crus de saison

 





    
champignons à la crème
Avocat vinaigrette
Salade périgourdine
Steak bavette
Foie aux oignons
Haricots verts
Cotes de blettes
Brebricrème
Curé nantais
Fourme d’amber
Brioche perdue
Donut sucré
Donut chocolat
salade de riz maïs jambon
Salade piémontaise
Pois chiche à la madèrienne
Filet de dinde sauce crème
Sauté de canard
Flan de julienne de légumes
Choux de bruxelles
Crème anglaise
Oeufs au lait
Yaourt à boire
Fruits crus de saison
Velouté de carottes
Poireau mimosa
Betterave exotique
Boudin blanc
Boudin noir
Lentilles vertes à la dijonnaise
Flageolets
Maroilles
Brie
Maasdam
Fruits crus de saison
Carottes au jus d'orange
Pamplemousse
Frisée au jambon cru
Bolognaise bœuf haché
Steak haché frais
Choux fleur
Poêlée de légumes provençal
Cheddar
Cantal
Cantadou portion
Semoule au lait
Riz au lait à la cannelle
Bouillie bretonne

 





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