Menus de la cantine

   Pour information, les menus de la cantine sont téléchargeables sur ordinateur - tablette - smartphone par l'intermédiaire de n'importe quel agenda électronique qui peut importer un calendrier au format ical (.ics). Voici le fichier à synchroniser.

  Les menus sont susceptibles de varier en fonction des approvisionnement et des contraintes du service.



     
Guacamole
Choux fleurs cru mayonnaise
Céleri râpé automne
Filet de poulet sauce champignons
Sauté de canard au pain d'épices
Purée
Blé aux carottes
Entremet praliné
Fromage blanc lissé au miel
Fromage blanc au speculoos
Poires au sirop
Compote de pommes fraises allégée
Ananas en tranches

Menu végétarien :
-carottes râpées vinaigrette
-choux blanc raisin sec
-salade de chou rouge

Quiche aux fromages maison
Crêpes champignon fromage

Cantal
Morbier
Tomme blanche

Crumble aux pomme maison
Éclair chocolat
Crêpes jambon fromage 50g
Crêpes au fromage 50g
Crêpes jambon champignon 50g
Tajine d'agneau aux abricots
Foie à l'orange
Tajine de courgettes et patate douces et lardons
Fromage au lait cru à l'échalote
Kiri crème portion
Chanteneige
Fruits crus de saison
salade verte mais jambon
Salade de mâche aux lardons
Salade de fenouil et ananas
Andouillette
Saucisses chipolatas aux herbes
Flan de courgettes
Gratin de choux fleur
Yaourt aromatisé
Yaourt au sucre de canne
Yaourt fermier vanille
Riz au lait à la cannelle
Tapioca au chocolat
Semoule au lait
oeufs mayonnaise
Pâté en crôute
Rillette de porc
Blanquette de poisson
Dos de colin à la basquaise
Boulgour
Riz au safran
Munster
Pont l'évèque
Brin d'affinois portion
Fruits crus de saison

 





     
carotte à l'ananas
Céleri rémoulade
Champignons à la crème
Joues de porc à la moutarde
Brochette de porc
Carotte à l'orientale
Salsifis à la sauce tomate
Gouda
Tomme noire
Emmental bloc
Choux chocolat
Gaufre
Gâteau basque
quiche lorraine
Pizza aux trois fromages
Flammekueche
Filet de colin/merlu meunière 120g
Filet de colin/merlu pané 120g
Epinards à la crème
Emincé de poireaux à la crème
Oeufs au lait
Petit pot de crème au café
Petit pots de crème à la vanille
Fruits crus de saison
Endives mimosas
Salade périgourdine
Butternut râpée
Lasagne bolognaise
Maroille
Mi-chèvre long
Bleu d'auvergne
Pomme au four à la cannelle
Cocktail de fruits exotiques
Banane rôti au chocolat
Salade mélée bio au surimi et croutons
Tartare d’avocats
Carottes râpées maïs jambon
Oeufs cocotte
Omelette à l'emmental
Semoule couscous
Panaché de céréales
Brebricrème
Vache qui rit 17.5g
Fromage au lait cru au poivre
Crème brulée
Entremet caramel beurre salé
Panna cotta et son coulis
Salade piemontaise
Pois chiche à la madèrienne
Salade composée thon pommes de terre
Escalope de dinde orloff
Pintade au curry et figues
Brocolis
Haricots plats au thym
Boursin ail et fines herbes portion
Carré frais
Chantaillou portion
Fruits crus de saison

 





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