Un grand merci à toute l'équipe de la cuisine!

Écrit par Mme Suire.

Créé le vendredi 22 janvier 2021

Comme nous vous l'avions déjà annoncé, notre chef cuisinier Sébastien et toute son équipe nous ont préparé un menu allemand dans le cadre de la journée franco-allemande qui célèbre l'amitié entre nos deux pays. Ils ont relevé le défi haut la main et ont une fois de plus régalé nos papilles. Tous les échos étaient très positifs. La réfectoire était aussi bien décoré. Un grand merci à eux ! Herzlichen Dank !

Au menu:

Vorspeisen / Entrées:

- Spargelsuppe / velouté d'asperges

- Kartoffelsalat / salade de pommes de terre

Hauptgerichte / Plats

- Frankfurter Wurst / Saucisse de Francfort

- Wiener Schnitzel / escalope de dinde panée

- Curry-Sauce

- Spätzle

- Kohl / chou

Nachspeisen / Desserts

- Quark mit roter Grütze / fromage blanc et son coulis de fruits rouges

- Schwarzwälderkirschtorte / Forêt Noire

Bretzel

 

Voilà quelques photos pour illustrer!