Le menu du restaurant

   Pour information, les menus de la cantine sont téléchargeables sur ordinateur - tablette - smartphone par l'intermédiaire de n'importe quel agenda électronique qui peut importer un calendrier au format ical (.ics). Voici le fichier à synchroniser.

  Les menus sont susceptibles de varier en fonction des approvisionnement et des contraintes du service.



     
betterave,maïs
Macédoine à la mayonnaise jambon
Lasagne de poisson
Saumon à la crème d’ail
Tortis
Pâtes
Crème anglaise
Petit suisse aromatisé
Fruits de saison
Champignons à la crème
Choux blanc aux pommes et noix
Steack haché
Boulettes de bœuf haché
Lentilles blondes bio
Poêlée paysanne
Brie
Compote de pommes
Salade de fruits sirop et frais d’automne
Bouillon aux vermicelles
Pizza raclette
Filet de dinde aux herbes
Brocolis
Petit suisse nature
Fruits crus de saison
choux rouge aux pommes
Endives au roquefort
Boeuf aux cornichons
Joues de porc à la moutarde
Carottes persillées
Choux romanesco
Cantal
Galette
Céleri rémoulade
Houmous
Gratin d’oeufs sauce béchamel
Dahl de lentilles corail
Riz basmati
Choux de bruxelles
Emmental bloc
Fruit de saison

 





     
salade de pâtes maïs jambon
Salade de blé au poulet
Parmentier de poisson
Filet de lieu noir 110gr
Epinard à la béchamel
Butternut rôtie
Petit pots de crème à la vanille
Petit pot de crème au chocolat
Fruits crus de saison
Champignons à la crème
Salade coleslaw
Cuisse de canette confite
Ballotine de dinde au pain d'éaux pice farci fruits secs, miel et chabichou
Frites
Saint nectaire entier
Camembert 45% bio
Ananas en tranches
Cocktail de fruits
bruschetta
Galette à l’emmental
Haricots verts
Morbier
Bleu d'auvergne bloc
Pomme
potage
Sauté de porc au miel
Filet de dinde sauce crème
Gratin de choux fleur
Endives braisées
Crème anglaise
Gâteau au yaourt
Beignet chocolat-noisette
surimi
Jambon blanc
Rognons au cidre
Sauté de boeuf bourguignon vcc
Pennes 1/2 complet bio
Brie
Mi-chèvre long
Fruits crus de saison

 





     
Salade de mâche aux trois fromages
Salade verte aux lardons
Emincé de boeuf au roquefort
Boeuf asiatique
Blé façon évolutive
Boulgour
Petit suisse nature
Yaourts aromatisés
Pomme au four au miel
Pèches au sirop
Houmous
Choux blanc vinaigrette
Gnocchis au fromage
Gnocchis au pesto
Carottes bio persillées
Panais
Bleu d’auvergne bloc
Saint paulin
Eclair café
Eclair chocolat
Salade marco-polo
Tajine d’agneau aux abricots
Légumes couscous
Gouda
Fruits crus de saison

Avocat à la sauce cocktail
Endives à l’emmental
Boudin noir
Boudin blanc
Cotes de blettes
Purée de légumes
Entremet chocolat
Crème anglaise
Semoule au lait
Riz au lait vcc
Rillette de porc
Jambon sec
Blancs d'encornets à l'américaine
Aile de raie aux capres
Riz basmati
Quinoa
Reblochon
Tomme blanche bio
Fruits crus de saison

 





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